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Nel cuore del moferrato casalese, famoso per i palcoscenici naturali delle sue colline sorge in un contesto vedeggiante e tranquillo, in una antica cascina del '700 " LA TAVERNA DEL TORCHIO" le sue stanze calde e confortevoli richiamano l'architettura delle case di "una volta",con soffiti con travi in legno e mattoni e pietra a vista...L'idea è prorio quella di ricreare un ambiente familiare di un tempo...Chi si siede a tavolo del nostro ristorante deve pensare di sedersi a tavola come se fosse a casa propria e la ricerca di una famigliarita' col nostro cliente e la prerogativa della nostra cucina...e grazie ad essa che potrete trovareprodotti sempre freschi e locali cucinati sia con tradizione piemontese che con qualche chicca di altre regioni italiane che si elevano per la loro cucina sempre ricercata e gustosa.